Sommerrollen mit Tofu und Mango
Die lecker leichten Sommerrollen sind hoch im Kurs. Ob als Finger Food zur Party, als leichte Abendmahlzeit oder las leckeres Lunch-Paket zum mitnehmen für die Mittagspause. Sommerrollen sind schnell zubereitet und der Füllung sind keine Grenzen gesetzt.
Gerne werden die Sommerrollen mit einer Fleischfüllung gegessen, wie z.B. Hühnchen oder Rinderstreifen, aber auch Fisch ist eine gesunde Variante.
Hinzu kommt Gemüse aller Art, gerne in Wasser blanchiert.
Im folgenden wurde eine vegetarische Sommerrollen gewählt.
Viel Spaß beim Zubereiten!!

Sommerrollen mit Tofu
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