Zitronenporridge mit Chia & Mandeln



Zutaten


90 g zarte Haferflocken, 230 ml Mandeldrink, Saft von 1 Zitrone, 2 EL Kokosraspel,

1 EL Chiasamen

Topping: 1 EL abgeriebene Bio-Zitronenschale, 1 EL geschroteter Leinsamen,1 EL grob gehackte Mandeln,

2 EL Kokosjoghurt, 2 EL Honig (am besten

Honig oder Ahornsirup)



Zubereitung


  1. Haferflocken, Mandeldrink und 450 ml Wasser in einem Topf aufkochen. Zitronensaft, Kokosraspel, und Chiasamen zugeben und alles bei schwacher Hitze 5 Minuten unter häufigem Rühren köcheln lassen. Die Mischung dann im Mixer cremig rühren.

  2. Das Porridge in zwei Schalen füllen. Als Topping Zitronenschale, Leinsamen, Mandeln und Kokosjoghurt darauf anrichten. Mit Honig beträufelt servieren.


Zitronenporridge mit Chia & Mandeln
.pdf
Download PDF • 338KB

4 Ansichten0 Kommentare

Aktuelle Beiträge

Alle ansehen