Zucker hat viele Namen

Die meisten von uns sind sich bewusst, dass Zucker in unserer Ernährung eine Rolle spielt und seine übermäßige Aufnahme zu gesundheitlichen Problemen führen kann. Doch was viele nicht wissen ist, dass Zucker unter vielen verschiedenen Namen und in verschiedenen Formen in unseren Lebensmitteln vorkommt. In dieser Thematik geht es darum, die verschiedenen Namen von Zucker zu identifizieren.

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Lesestoff zum Thema: Die bittere Wahrheit über Zucker von Dr. Robert H. Lustig

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